Cidre de pomme Authentique
- 473mL
Cidre de style Pub Irlandais
Notre cidre de pomme Dublin’s Pub, c’est toute la fraîcheur des cidres de première qualité sans l’acidité mordante des versions plus conventionnelles. Le goût unique du Dublin’s Pub provient de pommes rigoureusement sélectionnées, pressées pour en extraire le jus frais qui est ensuite fermenté à la perfection. Il en résulte un cidre rafraîchissant et peu alcoolisé, avec seulement 5% d’alcool. Libérez l’Irlandais en vous et découvrez pourquoi le cidre est la boisson préférée de l’Irlande depuis le Moyen-Âge!
Association culinaire
Savourez ce cidre de pomme digne d'un pub irlandais été comme hiver, que ce soit sur le bord de la piscine, près du foyer ou lors de soirées entre amis. Il peut aussi accompagner une foule de délices, de vos spécialités barbecue aux ailes de poulet, en passant par le porc sous toutes ses formes et, pourquoi pas, un grill cheese de luxe.
La petite histoire d'une grande recette : Black Velvet
Un cocktail original et rafraîchissant qui se savoure partout dans le monde, le Black Velvet a été inventé en 1861 au Brook’s Club à Londres, le lendemain de la mort du Prince Albert. L’histoire raconte qu’un serveur, envahi par l’émotion, décide de créer un cocktail spécial appelé Black Velvet (velours noir) pour marquer le deuil du prince. D’abord étonnés par l’audace du serveur (mélanger du champagne ou du cidre à de la bière noire, quelle idée!), tous sont séduits par le goût rafraîchissant et velouté de ce cocktail qui devient rapidement un grand classique.
Dans un verre de type ‘pinte’, verser le cidre jusqu’à la moitié du verre, ensuite verser doucement la bière noire sur le dos d’une cuillère afin de faire ‘flotter’ la bière sur le cidre.
